• Nowy
Czekolada do zapiekania JASPER 1 kg - 43JASPER 1 KG

Czekolada do zapiekania JASPER 1 kg - 43JASPER 1 KG

Indeks:
43JASPER 1 KG

Czekolada do zapiekania Jasper 43 Czekolada deserowa o wyrazistym smaku, przeznaczona do zastosowań termostabilnych - do zapiekania.

Rodzaj: czekolada deserowa

Masa kakaowa: min. 43%

Zawartość tłuszczu: min. 27%

Upłynnienie: 45-50°C

Schładzanie: 27-28°C

Temperowanie: 31-32°C

Przechowywanie: 12-18°C

Płynność: Bardzo mała

Forma: "chunksy"

Opakowanie: worek z zipem 1 kg

56,00 zł

45,53 zł netto

Dostępny
Dostawa od: 9,99 zł Sprawdź dostawy
14 dni na zwrot
Wysyłka 24h

Czekolada deserowa (43% masy kakaowej) do zapiekania Jasper 43 w formie chunksów o wymiarach 10 × 8 × 3,5 mm. Przeznaczona do zastosowań piekarniczych i cukierniczych, w których istotne jest zachowanie widocznych kawałków czekolady oraz ich kształtu po wypieku. Może być mieszana bezpośrednio z ciastem lub masą przed wypiekiem. Dzięki termostabilności kawałki czekolady zachowują swój kształt podczas pieczenia i pozostają widoczne w gotowym wyrobie. Czekolada deserowa o wyrazistym smaku, przeznaczona do zastosowań termostabilnych - do zapiekania.

Zastosowanie :kremy cukiernicze ,musy i ganasze 

Czekolada Jasper 43 sprawdza się w: – ciasteczkach, zwłaszcza typu chocolate chip cookies i american cookies, – muffinach i babeczkach, – brownie, blondies i batonach owsianych, – focacci, drożdżówkach, bułeczkach mlecznych i brioche, – granoli pieczonej oraz musli, – nadzieniach do rogalików i wypieków półfrancuskich, – dekoracji ciast, Może być również stosowana po wypieku jako posypka do kremów, naleśników i gofrów, a także jako składnik kremów i ganaszy.

56,00 zł (45,53 zł netto)

Z tej samej kategorii

Opinie o sklepie
4.6
Na podstawie 69 opinii
Kinga Jowan
miesiąc temu

Napisać , że jestem zadowolona z dzisiejszych zakupów to mało - jestem zachwycona. Pierwsze zakupy. Dla mnie mega na plus godz otwarcia. Pojawiłam się po 9. Od wejścia wita przesympatyczna Pani, która wyjaśnia wszystko co trzeba. Towar na półkach wyeksponowany wystarczająco czytelnie. Ceny przystępne. Czytelne cenowki. Ogrom cukierniczego szczęścia w jednym miejscu. Zapomniałabym - do dyspozycji klientów parking ave za to 😁😉Na koniec rachunek. Pyszne czekoladki dla dzieciaków na do widzenia i można działać. Dziękuję za dzisiaj. Moje pierwsze ale zdecydowanie nie ostatnie zakupy u Państwa. Wszystkiego najsłodszego w Nowym Roku❤️

Jakub Im
rok temu

Baaardzo miła, pomocna i życzliwa obsługa. Sklep dobrze wyposażony, miłośnicy słodkości, cukiernicy i wszelcy artyści żywieniowi na pewno poczują się tu jak w niebie!

Jagoda
9 miesięcy temu

Wystarczy tam wejść tylko raz, a na twarzy pojawia sie uśmiech 😁 Nie tylko duży asortyment, ale także bardzo uprzejme Panie. Udało mi się znaleźć to, czego potrzebowałam najbardziej i nie raz tam jeszcze wrócę zrobić zaopatrzenie :)

SM M
7 lat temu

Bardzo dobra firma, współpracujemy z nimi od wielu lat, bardzo szybka dostawa, zawsze mogę na nich polegać, dodatkowo obsługa profesjonalna. Panie są zawsze chętne sprawdzić w historii zamówienia jeśli masz problem ze skojarzeniem danego produktu, tłumaczą i dzielą się swoją wiedzą. Śmiało polecam wszystkim!

Jozefina Zalewska
3 lata temu

Szukałam"czegoś" do dekoracji tortu. Niby wiedziałam czego chce, ale.nie do końca. Najgorszy klient świata🤦‍♀️. Panie tam pracujące wykazały się ogromną cierpliwością i doradztwem, a przy tym naprawdę czułam się zaopiekowana. Trafiły, naprawdę 😊, Jestem ogromnie wdzięczna . To takie miłe i coraz rzadziej spotykane. Tutaj każdy klient się liczy.

🍰 Słodkie inspiracje

Zobacz wypieki z produktami dostępnymi w sklepie i znajdź pomysł na tort, ciasto lub słodki stół.