TOP MACARON mieszanka makaronikowa 2 kg - PG97924
Podstawowa receptura:
1000 g Top Macaron
190 g Woda
(temperatura pokojowa)
Wymieszać produkt z wodą w mikserze planetarnym przy użyciu nasadki łopatkowej ze średnią prędkością przez 3-5 minut. W razie potrzeby produkt można zabarwić odpowiednim barwnikiem spożywczym w proszku zmieszanym z wodą lub barwnikiem żelowym. Wlać mieszankę do worka cukierniczego z małą prostą końcówką. Wyłożyć na odpowiednią matę silikonową i pozostawić w temperaturze pokojowej na co najmniej 20-30 minut, aż powierzchnia makaroników będzie nieprzezroczysta i nieklejąca. Piec w piekarniku statycznym lub konwekcyjnym w temperaturze 135°C przez około 15-17 minut z najniższą prędkością wentylatora i zamkniętym zaworem. Czas odpoczynku, a także czas pieczenia i temperatura mogą się różnić w zależności od warunków otoczenia i sprzętu.
Cukier, migdały, białko jaja w proszku, skrobia, skrobia modyfikowana, emulgatory: E 472a mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem octowym, E 472b mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem mlekowym, odwodniony syrop glukozowy, odtłuszczone mleko w proszku, proszek do pieczenia: E 500ii wodorowęglan sodu, przeciwutleniacz: E 300 kwas askorbinowy, sól, stabilizator: E 415 guma ksantanowa.
Wartość energetyczna 1859 / 444 (kJ / kcal) tłuszcz 11.0 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 1.0 g, węglowodany 76.2 g, w tym cukry 72.2 g , białko 9.1 g , sól 0.30 g
Ostatnio przeglądane
Kwadrat 35x35mm - 60szt. - DCN25RU
Posypka cukrowa- PEONY- SŁODKI BUFET PC111
Patera okrągła KING - PMQ3
Pucharek JAPAN 87 ml - 100 szt./opk. PU72
Owal 30x20mm -140szt. -DCN255
Pronto mus czekolada 1,6 kg - PG34508
Lakier w spray'u do mas cukrowych 400ml - LSM
Listek 20mm - 180szt. - DC217
Z tej samej kategorii
FARCIMAX BONITOBON 5 kg - PG30552
CRUMBOLE -krucha posypka kakaowa -3,5kg -PG64922
CRUMBOLE -krucha posypka czerwone owoce -3,5kg -PG61442
CRUMBOLE -krucha posypka kakaowa -3,5kg -PG92022
CRUMBOLE -krucha posypka klasyczna -3,5kg -PG64422
CRUMBOLE -krucha posypka pistacjowa -3,5kg -PG23822
CRUMBOLE -krucha posypka karmelowa -3,5kg -PG65545
SMART GLAZES NEUTRAL-smak neutralny-3 kg-PG96002
CHOC VEGAN CAKE- 2 kg - PG22218
PRONTO FLAMENCO GLUTEN FREE - 2 kg - PG44628
Klienci, którzy zakupili ten produkt, kupili również:
Isomalt 1kg - IS1
Lakier spożywczy w spray'u 200ml - LSC1
Mata silikonowa do makaroników SMAKAR
-
Paczkomaty InPost 48h - 72h9,99 zł -
Kurier DHL (przedpłata) 48h19,69 zł -
Kurier DHL (pobranie) 48h23,38 zł -
Odbiór osobisty w salonie PAN Centrum w Poznaniu -0,00 zł
Napisać , że jestem zadowolona z dzisiejszych zakupów to mało - jestem zachwycona. Pierwsze zakupy. Dla mnie mega na plus godz otwarcia. Pojawiłam się po 9. Od wejścia wita przesympatyczna Pani, która wyjaśnia wszystko co trzeba. Towar na półkach wyeksponowany wystarczająco czytelnie. Ceny przystępne. Czytelne cenowki. Ogrom cukierniczego szczęścia w jednym miejscu. Zapomniałabym - do dyspozycji klientów parking ave za to 😁😉Na koniec rachunek. Pyszne czekoladki dla dzieciaków na do widzenia i można działać. Dziękuję za dzisiaj. Moje pierwsze ale zdecydowanie nie ostatnie zakupy u Państwa. Wszystkiego najsłodszego w Nowym Roku❤️
Duży wybór, sympatyczne panie i produkty w dobrej cenie:)
Baaardzo miła, pomocna i życzliwa obsługa. Sklep dobrze wyposażony, miłośnicy słodkości, cukiernicy i wszelcy artyści żywieniowi na pewno poczują się tu jak w niebie!
Wystarczy tam wejść tylko raz, a na twarzy pojawia sie uśmiech 😁 Nie tylko duży asortyment, ale także bardzo uprzejme Panie. Udało mi się znaleźć to, czego potrzebowałam najbardziej i nie raz tam jeszcze wrócę zrobić zaopatrzenie :)
🍰 Słodkie inspiracje
Zobacz wypieki z produktami dostępnymi w sklepie i znajdź pomysł na tort, ciasto lub słodki stół.
-
25mm - 200szt. - WCKW25B0,73 zł -
-
35x35mm - 1.200szt. - WCY30,73 zł -
Owal 50mm - 50szt. - DCN181B43,00 zł -
Tylka - TS02 - 9mm9,00 zł -
-
-
-
-
Pucharek Bubble - 100 szt./opk. PU42124,00 zł
Bardzo polecam! 🤍 Śnieżynki są piękne i idealnie nadają się do dekoracji tortu. Choć pierwsza przesyłka dotarła uszkodzona, obsługa sklepu stanęła na wysokości zadania. Reklamacja została rozpatrzona błyskawicznie, kontakt był bardzo miły, a nowe dekoracje zostały wysłane jeszcze tego samego dnia. Tym razem dotarły w idealnym stanie! ❤️ Jestem bardzo wdzięczna za tak profesjonalne i życzliwe podejście do klienta. Widać, że firmie naprawdę zależy na zadowoleniu kupujących. Na pewno będę miło wspominać tę obsługę i z przyjemnością polecam zakupy! 🩵❄️